Home > Zanimljivosti (Page 145)

Marinada – tajna dobrog roštiljanja / dva recepta

Klasična marinada Sastojci: 100 ml suncokretovog ulja100 ml maslinovog ulja100 ml jabukovog sirćeta2 kašičice soli2 čena bijelog luka1 kašičica bibera1/2 kašičice mljevene crvene paprike1 luk Priprema: Luk sitno nasjeckati, kao i bijeli luk. Sve sastojke dobro promiješati. Umakati komade mesa u marinadu, slagati ih u posudu, zaliti preostalom marinadom i poklopiti. Ostaviti na hladnom

Read More